یک عصر زمستانی سرد میتواند یک فضای ناهارخوری بیرونی را سریعتر از بارش ناگهانی باران خالی کند. پتوها و بخاریهای گازی قابل حمل کمک میکنند، اما گرمای متمرکز و پیوستهای که مهمانان را برای دسر ماندگار کند و سفارش دور بعدی را تشویق نماید، فراهم نمیکنند. بنابراین ما بخاریهای الکتریکی مادون قرمز جدید 12V و 24V را طراحی کردیم تا این مسئله را حل کنیم: گرمای تابشی فوری که میزهای بیرونی را به اندازه فضای داخلی پذیرای افراد میکند.
موارد مهم در ساختار داخلی
این بخاریها با ولتاژ پایین 12V یا 24V کار میکنند، بنابراین میتوان آنها را به منبع تغذیه استاندارد و مقاوم در برابر شرایط بیرونی متصل کرد بدون نیاز به ترانسهای سنگین. در داخل، المنت حرارتی فیبر کربن گرمای مادون قرمز موج کوتاه را ایجاد میکند که مستقیماً به سطوح و افراد میتابد، نه هوا. نتیجه نهایی راحتی آنی پس از روشن کردن دستگاه است بدون هیچ تاخیر در گرم شدن. هر واحد حول یک لوله کوارتز مهر و موم شده ساخته شده، دارای درجه حفاظت IP در برابر باران و پاشش است و از ترموستات یکپارچه برای حفظ خروجی ثابت و مصرف انرژی قابل پیشبینی بهره میبرد.
چرا این سیستم برای ناهارخوری بیرونی مناسب است
موفقیت در فضای بیرونی در زمستان به حس راحتی ادراک شده وابسته است. گرمای مادون قرمز احساس سرمای ناشی از باد را در میز کاهش میدهد، بنابراین مهمانان مدت بیشتری مینشینند، سفارش بیشتری میدهند و زودتر باز میگردند. از آنجا که گرما جهتدار و قابل کنترل است، میتوان نواحی نشستن را هدف قرار داد بدون آنکه مسیر سرویسدهی بیش از حد گرم شود. در عمل، این امر به افزایش سرعت گردش میزها در ساعات پیک و پر شدن میزهای بیشتر پس از غروب منجر میشود—دو عامل مؤثر بر افزایش درآمد بدون نیاز به افزایش نیروی انسانی.
نکاتی که باید از ابتدا در نظر گرفته شود
سیمکشی با ولتاژ پایین نصب را آسانتر میکند، اما نیاز به برنامهریزی دارد. بخاری را با ولتاژ مناسب تطبیق دهید، اطمینان حاصل کنید که مدار توانایی حمل بار را دارد و از کابلها و کانکتورهای مقاوم در برابر شرایط بیرونی استفاده کنید. برای پوششدهی، بخاریها را در ارتفاعی نصب کنید که گرما را به طور یکنواخت روی مهمانان نشسته پخش کند بدون ایجاد نقاط داغ. یک نکته عملی: گرمای تابشی مستقیماً افراد را گرم میکند، بنابراین راحتی حتی زمانی که دمای هوا پایینتر است حفظ میشود—انتظارات دمای محیطی خود را پایینتر از زمانی که از گرمایش همرفتی استفاده میکنید، تنظیم نمایید.