Як досягти рівномірного нагріву в обертових печах з інфрачервоними лампами на 110 В Якщо ви коли-небудь працювали з обертовими печами, ви знаєте, які проблеми можуть виникнути через неоднорідне нагрівання продукту. Це дуже дратує – ви обертаєте продукт, сподіваючись на ідеальний результат, але все одно залишаються ділянки, які не отримали достатньо тепла через повільну конвекцію повітря. Саме тому ми використовуємо інфрачервоні лампи на 110 В. Замість того, щоб чекати, поки нагріється повітря, ці лампи посилають випромінювання прямо в продукт. Воно миттєво потрапляє на поверхню продукту. Незалежно від того, чи знаходиться продукт у верхній, нижній чи бічній частині печі, він отримує однакову кількість тепла. Найкращий рівень потужності Ми вибираємо лампи на 110 В, тому що це дає можливість досягти оптимального балансу. Ви хочете, щоб піч швидко нагрівалась – але водночас не хочете, щоб філаменти ламп перегрілися та зламалися протягом тижня. Оскільки піч постійно обертається, продукт постійно знаходиться під впливом випромінювання. Це допомагає уникнути перегріву поверхні продукту, водночас дозволяючи короткохвильовому випромінюванню проникати глибоко всередину продукту. Чому важливий кварц Для ламп ми використовуємо скло високої чистоти. Чому? Тому що воно не поглинає тепло. Енергія просто проходить крізь скло та потрапляє на продукт. Щоб досягти повного 360-градусного нагріву, ми розміщуємо лампи не в одну лінію, а у круговому порядку навколо осі. Це допомагає уникнути „тіней“, де тепло не може потрапити. Кілька порад Не можна просто покласти лампи та закінчити справу. По-перше, потрібні термостійкі кабелі. Якщо використовувати дешеві кабелі, їх ізоляція розплавиться, що призведе до серйозних проблем. По-друге, необхідні правильно розташовані відбивачі. Якщо хоча б на кілька градусів вони будуть розташовані неправильно, це призведе до перегріву певних ділянок продукту. Це вимагає трохи терпіння, але це того варте. Ще одна річ: ці лампи виробляють багато тепла. Якщо не налаштувати систему вентиляції правильно, контрольна електроніка також може постраждати разом із продуктом. Тож необхідно забезпечити належну вентиляцію.