เลิกรอให้เตาอบอุ่นขึ้นมาก่อนเถอะ! ไม่มีอะไรน่าหงุดหงิดไปกว่าการนำแป้งที่ยังเย็นอยู่ใส่เข้าไปในเตาอบ แล้วก็ต้องรอไปเรื่อยๆ คุณต้องคอยดูเวลา รอให้เตาอบอุ่นขึ้น ซึ่งทำให้กระบวนการทำงานของคุณหยุดชะงักลง เตาอบทั่วไปมีอัตราการอุ่นตัวที่ช้ามาก เพราะต้องอาศัยการอุ่นอากาศและแผ่นหินหนักๆ ซึ่งใช้เวลานานมาก เรามีวิธีที่ดีกว่านั้น เราใช้หลอดไฟอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้น ซึ่งจะส่งความร้อนไปยังสินค้าโดยตรง ไม่มีอะไรมาขวางกั้น ไม่ต้องรอ ความร้อนจะถึงแป้งได้ภายในไม่กี่วินาทีเท่านั้น เหตุผลที่วิธีนี้ได้ผล ความลับก็คือ เตาอบทั่วไปจะอุ่นอากาศรอบๆ อาหาร แต่หลอดไฟอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้นนั้นแตกต่างออกไป มันจะส่งความร้อนเข้าไปถึงพื้นเตาอบและอาหันทันทีเมื่อเปิดสวิตช์ เมื่อคุณเปิดสวิตช์ ไส้หลอดจะเริ่มทำงานทันที คุณจึงไม่ต้องเสียพลังงานไปกับการอุ่นอากาศในเตาอบทั้งหมดเพียงเพื่อให้พื้นผิวอาหารอุ่นขึ้น มันเร็วมากจริงๆ และนั่นก็ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของคุณได้มาก ออกแบบมาเพื่อการใช้งานจริง เราออกแบบหลอดไฟเหล่านี้มาให้สามารถเปลี่ยนใช้ได้ง่าย คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านวิศวกรรมเพื่อเปลี่ยนหลอดไฟเหล่านี้ เราใช้เปลือกหลอดที่ทำจากควอตซ์ ซึ่งสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี ซึ่งก็คือไม่ทำให้หลอดแตกเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ไฟ 230V หรือ 400V เราจะปรับกำลังไฟให้เหมาะสมกับอุปกรณ์เดิมของคุณ เรายังใช้ตัวเชื่อมต่อที่มีคุณภาพสูง เพราะหลอดไฟเหล่านี้จะขยายตัวและหดตัวเมื่อมีความร้อน ตัวเชื่อมต่อราคาถูกมักจะหลวมลงเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาได้ แต่ตัวเชื่อมต่อของเราจะยังคงแน่นหนา ทำให้เตาอบยังคงทำงานได้ต่อไป สิ่งที่ควรระวัง หลอดไฟเหล่านี้มีกำลังสูงมาก ดังนั้นอาหารจะสุกเร็วกว่าปกติมาก แต่ความร้อนที่สูงมากนี้อาจทำให้อาหารไหม้ได้ คุณควรคอยดูอาหารอย่างใกล้ชิด เพื่อไม่ให้เปลือกอาหารไหม้ก่อนที่ส่วนกลางของอาหารจะสุก นอกจากนี้ หากคุณใช้กำลังไฟ 2000W หรือมากกว่าในพื้นที่แคบๆ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบระบายอากาศของคุณทำงานได้ดี เพื่อไม่ให้ความร้อนสะสมอยู่ภายในเตาอบ